Bleu d’Auvergne AOP 1/2 pain Grancoeur
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Fromages à pâte persillée.
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Pâte persillée au lait cru de brebis
Fourme d’Ambert
Fromage à pâte persillée
Pâte pressée non cuite à croûte morgée présentant en son centre une raie noire.
Bleu d’Auvergne
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